Альтернативний вигляд

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://reposit.pntu.edu.ua/handle/PoltNTU/4769
Назва: Оптимізація умов використання розчину кислотного для миття обладнання молочної промисловості
Автори: Сененко, Н.Б.
Бунякіна, Н.В.
Горобець, Д.О.
Кисіль, В.Р.
Тематичні ключові слова: оптимізація
розчин кислотний
молочна промисловість
Дата публікації: 27-лют-2018
Видавництво: Полтавський національний педагогічний університет імені В.Г.Короленка
Анотація: Метою роботи було визначити оптимальні умови відмивної здатності створеного розчину. Завдання полягало у дослідженні ваговим методом мийної спроможності засобу за витримки при різних температурах в широкому діапазоні концентрацій.
Бібліографічний опис: Горобець Д.О. Оптимізація умов використання розчину кислотного для миття обладнання молочної промисловості / Д.О. Горобець, В.Р. Кисіль, Н.Б. Сененко, Н.В. Бунякіна // ХІ Менделєєвські читання : зб. наук. пр. регіон. наук.-практ. конф. – Полтава : Шевченко Р.В., 2018. – С. 28-29.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://reposit.pntu.edu.ua/handle/PoltNTU/4769
Розташовується у зібраннях:Кафедра хімії

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Книга 2018_1.pdf1,08 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.